一年に二回、あるかないか。
時々、本当に時たまだけれど料理をしたくなる時がある。
あまり好きになれないことだけど、
それでもふとしたくなるそんな時。
とはいえ、それも必ずスパゲティなんですよね…orz
たまにはスパゲティ以外のものにチャレンジしてみては如何か、って感じなんですが。食べたいと思ったものしか作る気が起きないというこの堕落っぷりは、流石にそろそろ……いや、もうかなりイカンだろう。
そして普段料理しないくせに一度作ると最後、
味もそうだが色合いに対してこの上なく厳しくなるというのがもうなんというか…
味覚、嗅覚、視覚。
いかにこの三点をよりよくして食欲を誘わせるか。
そしていかにこの冷蔵庫に入っている中途半端に余った食材を使うか!
食欲無くして人は物を食べないのですよ!!!
残りもので美味しいものを作る。
これに関してはよっさんが素晴らしいスキルを持っています。
昔大学生の時かな?居酒屋でバイトしてたこともあったそうで。
残りものでツマミを作ったりするのが本当に上手いっ(ノ*>ω<)ノ
というわけで冷蔵庫を漁りに漁り、
中途半…以下略の残り物をせっせと集めて大集合。
でも夏だしなぁ…(※秋です)
両親は全く以って自分とは真逆に相も変わらず食欲旺盛の様ですが、やっぱり酸味が効いたトマトと茄子の方がよかったかな?
個人的にはオクラや明太子が好きなのでコレにしたんですが。
しかしトマト&茄子ペアも捨てがたい。酸味がいいからな〜。
あと余談ですがこのきのこ!
――じゃ無かった、シメジも好き〜(*´∀`*)
けれどやっぱり普段料理してない所為でしょうか。
…やっぱり味にしろ何にしろまだまだだと思った。
両親は美味しいと言ってくれましたが、
両親の味を知ってる自分としてはまだまだ天と地の差があるとしか思えない。うーむ、なんだろ。何が駄目だったのかな?
母親は最近お菓子作りに燃えてますからね〜…
なんなら一緒に作ればいいじゃんって話ですが、
お菓子は今こんな歯なので、今はあまり作りたくない(´・ω・`)